2021年2月14日日曜日

最近のブーム

オートミールクッキー

シフォンケーキを作るのに、お菓子道具セットを久々に出したから、バレンタインもあるし、いろいろ作ってみました。

これらは母レシピです。

オートミールクッキーは、母が作ったものは好きで食べていましたが、作るのは初めて。
若干焼き色が濃いので、次回調整したいと思っています。
味は合格です!

チョコ・デ・セール

チーズケーキ

2021年2月6日土曜日

T君誕生日


T君の誕生日、休みの日に、テンとトッキーでシフォンケーキを作りました。

生クリームに、フルーツをたっぷりのせて。

20cm型で作りましたが、シフォンは軽めなので、一人1/4ずつ完食。

二人で協力して、上手にできました!