沖縄2日目 - Part 2〈江洲の花〉

 

ランチは、大宜味村にある「江洲の花」で。

今日のメインといってもいいでしょう。

このたたずまい、ここが入り口なのか、本当にやっているのかどうか心配になりましたが、ネットの情報通り営業していました。

本日一番の客だったようです。

店主のおじいさんとおばあさんが、あたたかく迎え入れてくれました。

入り口には、島バナナがあり販売もしています。

お店の雰囲気はこんな感じ。

テーブル席と座敷があり、テーブルの上には湯飲みがたくさん置かれています。

カレンダーが貼ってあるけど...10月が３枚...11月が2枚あります。

なんでだろ？

ざる蕎麦を注文し、お茶をいただきました。

甘い薬草の風味のお茶は「月桃のお茶」です。

菖蒲の葉のようなかたちです。

まず前菜が運ばれてきます。

左下は「ぎんバナナ」。

めちゃくちゃ甘いです。

続いて、おばあさんが言うには「できそこないの揚げ出し豆腐」。

そして「さしぐさ」の天ぷらが運ばれてきました。

そのへんの草みたいな感じですが、美味しいです。

天ぷらが3種類運ばれてきたくらいで、蕎麦が運ばれてきました。

沖縄そばではなく、大宜味産のそば粉の日本そばです。

この後、どんどん天ぷらが運ばれてきます。

・さしぐさ

・ごぼう

・人参

・豆苗

・セロリの葉(ニラみたい)

・セロリの茎

・しかく豆

・かぼちゃ

・ナス

・しめじ

・おくら

・玉ねぎ

・島バナナ

・もやし

・わかめ

・ゴーヤ

・ヘチマ(苦みのあるナスみたい)

・パパイヤ(しりしりで)

・安納芋

全部で19種類。

一通り出たところで、次何揚げようかと聞いてくる店主。

そう、このお店はエンドレスに天ぷらが出てくるのです。

しかし一巡でもうお腹いっぱい。

私たちがいる間は、他のお客さんはいませんでしたが、次の日の予約の電話が入ってきます。

テレビに出てから、お客さんが増えて大変だったようです。

お店の方はかなり高齢ですが、将来このお店を継いでくれる方(親族ではない)がいるようです。

今度来た時にも、この味がいただけると嬉しいです。