卵豆腐

茶碗蒸し食べたいなぁと思ったけど、暑いから卵豆腐を作ってみました。

実家から流し缶をもらっているので、ちょうどいい。

せいろで蒸して、すも入らずいい感じ。

冷やして、だしあんをかけていただきました。

これ、夏にいいね！