2014年11月30日日曜日

カフェライブ


茨木の古民家カフェライブに行ってきました。

ママ友が出演するのです。

2本のフルートとピアノでの演奏です。
(ピッコロやファゴットも登場します。)

小さなお店にお客様がいっぱいでした。

ケーキセット付でティータイムでほっこりした後は、用意してくれていたもので楽器を作り、子どもも参加型のライブとなりました。

友達は、いつものママの顔ではなく、ミュージシャンの顔の姿も素敵でした。

カルメンの曲を聴いた子供達は「トム&ジェリーの曲だ!」なんて言っていました。
そんな正統派クラシックから、ディズニーの曲、午年にちなんでのじゃじゃ馬メドレーなどのアレンジ曲もあり盛りだくさんでした。

また行きたいと思います!

2014年11月24日月曜日

おでんはじめました


おでんの季節がやってきました。

今年も大鍋で煮込んでおります。

2014年11月20日木曜日

飲茶ランチ

今日は久しぶりに豊中組ランチの日。

今回は豊中の岡町で飲茶コースをいただきました。
リーガロイヤルホテルで点心師として活躍されていたシェフのお店です。


ランチ飲茶コースは、

前菜3種盛り合わせ
スープ
手作り点心5種
お粥
デザート盛り合わせ




どれも美味しくて、綺麗で大満足!

残念だったのは、小龍包をレンゲにうつす時にやぶってしまい、美味しいスープを全部いただけなかったことくらいです。

特に貝柱と湯葉のお粥美味しかった~。
口あたりまろやかで、旨味がぎゅっとつまってます。

食べるラー油は点心食べ終わると下げられましたが、その食べるラー油が美味しかったから、本音はお粥など他の料理にも少しかけて食べてみたかったです。

デザートは、杏仁豆腐と中華菓子の盛り合わせ。
杏仁豆腐は、弾力がありながらも滑らかで絶品です。





帰りはそばにある「食パン専門店」で食パンを買って帰りました。
名前の通り、食パンだけのお店です。

2014年11月19日水曜日

お店屋さんごっこ


幼稚園でお店屋さんごっこがありました。

トッキーは映画館の係で、ネクタイをつけ、チケットを受け取り、座席カードを渡します。

紙でできたポップコーンやフランクフルト(子供達が作りました)を食べながら、
OHPで映画を見ることができます。

他のクラスのジュースやドーナツなども上手にできていました。

トッキーの一番のお気に入りは「お風呂屋さん」。
泡風呂、きんかん風呂、お花風呂があります。
お花風呂は、ライオンみたいなものが、ガォーと口を開け、そこから水が出てる雰囲気を出しています。
こんな感じのお風呂見たことあるなぁ~。子供達よく見てますね。

先生は、子供達の意見をいろいろ吸い上げ、かたちにしてくださったこと大変だったと思います。
とても素敵なお店屋さんがいっぱいできていました。

実家がお店はじめました

愛媛の実家がお店をはじめ、今日オープンしました。

古民家を改装したカフェです。

兄がオーナーで、母が焼いたパンやケーキを出します。
(妹も手伝います。)

コーヒーメインのお店で、島根のカリアーリコーヒーのものを出すそうですよ。

兄の趣味の車も置いてあります。

私もまだ見てはいませんが、愛媛にお越しの際はぜひお立ち寄りください。









2014年11月16日日曜日

テン誕生会


風邪も治ったので、週末にゆっくりテンの誕生会をしました。

前回ババロアの3層仕立ては、型から抜くときに失敗したので、
今回は2層にしました。

それでも大雑把な私が型を抜くと、雑になるので、
几帳面なT君に慎重に抜いてもらい、無事成功。

トッキーの七五三のお祝いもかねて、リクエスト通り、チーズフォンデュです。
いろいろ具材はあっても、結局バケットとウインナーが一番人気。
バケットは2本完食しました。

トッキー七五三


トッキーの七五三です。

私が着付けに手間取りましたが、なんとかかたちになりました。

2014年11月11日火曜日

テン誕生日おめでとう!


テン 10歳になりました!

みなさんお祝いメールありがとうございます!

生まれてきたときは、毎日心配でしょうがなかった子ですが、
こうやって大きくなってくれていることが本当に嬉しいです。

難しいところが出てきているので、私とうまくいかないことも多々ありますが、
生まれてきた時の気持ちをもっと大切にしたいと思うのでした。
(毎年思うのですが…)


風邪で学校を休み、給食で牛乳で乾杯できないのを残念がっていました。

お祝いは、週末にチーズフォンデュの予定ですが、
この日はテンの好きな鳥料理。
照り焼きチキン丼、砂肝、軟骨の唐揚げでした。
(ビールがすすむメニューです。)

デザートは、ババロア3層重ねでしたが、うまく型から出せず、見事に失敗。
週末にリベンジします!

プレゼントは、防水仕様のヘッドランプ。
ボーイ隊になるための準備を少しずつ進めています。

2014年11月9日日曜日

教会バザー


トッキー 教会バザーで綿菓子1番のり!

パチンコですずめをおとしたことがあるというおじいさんに、
パチンコをおごってもらっていました。

今年は(も?)天気が悪く、いつもはすぐに売れてしまう焼き芋が
めずらしく残ってしまったので、たくさん買って帰りました。

そのままでも食べましたが、
焼き芋をつぶしてホットケーキに混ぜ込んだり、
サラダにして、パンにはさんだり、
焼き芋ポタージュにしたり。
大人は美味しくいただきましたが、
子どもは普通のホットケーキやコーンポタージュの方が好きみたいです。


2014年11月6日木曜日

りんご飴


りんごを買ったら、姫りんごをいただきました。

一緒に姫りんごジャムのレシピをもらったけど、
姫りんごはやっぱり「りんご飴」でしょ!

うちは普段の料理にてんさい糖を使っているので、ちょっと茶色い仕上がり。

煮詰め方が足りなかったのか、パリッとした飴にならず、
冷蔵庫から出すと、やわらかい飴になってしまう。

だけどみんな美味しいと喜んで食べてくれました。

今度は食紅も使ってリベンジしなければ。

クリスマスイベントでのメニューは「りんご飴」で決まりかな?

2014年11月2日日曜日

ご当地ラーメン


夏にいただいたラーメンなのだけど、

もったいなくて、ずっととっておいたけど、

賞味期限が近くなってきたので、食べることにしました。

鯛出汁のあっさりラーメンでした!