りんご飴

りんごを買ったら、姫りんごをいただきました。

一緒に姫りんごジャムのレシピをもらったけど、

姫りんごはやっぱり「りんご飴」でしょ！

うちは普段の料理にてんさい糖を使っているので、ちょっと茶色い仕上がり。

煮詰め方が足りなかったのか、パリッとした飴にならず、

冷蔵庫から出すと、やわらかい飴になってしまう。

だけどみんな美味しいと喜んで食べてくれました。

今度は食紅も使ってリベンジしなければ。

クリスマスイベントでのメニューは「りんご飴」で決まりかな？