2012年11月12日月曜日

栗最中

長野県「小布施堂」の栗最中。

栗好きの私にはたまらない。

食べる時に、餡を最中に包んで食べるスタイルで、サクッとした皮が香ばしい。

栗餡の中には、小さく刻んだ栗が入っていて、良い食感。

あ〜日本人でよかった!

4 件のコメント:

  1. あー、小布施堂!
    子どもの頃、一番のごちそうおやつが小布施堂の栗かのこだったわ♪

    いつのまにか伊勢丹に入った‥よね?

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    1. そうなの、伊勢丹に入ってるのをいただきました!

      日持ちするし、クリスマス会のスイーツ交換の候補だわ。

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  2. 喜んでもらえて良かったわ!
    chikaさんが栗好きとは知らなかった。
    もっと早く教えてあげればよかったね(笑)
    また持っていくね♪

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    1. モンブラン、栗蒸し羊羮、どらやき、栗の甘納豆 なんでも好き!

      母が栗の茶巾しぼり作ってくれてたわぁ。
      「すやの栗きんとん」みたいな感じ。

      伊勢丹ももっと観察しないとね!

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