2013年3月6日水曜日

いかなご



やる気満々で、調味料だけは買って準備していたのですが、
いかなごの価格が少し下がるのを待って、ようやく炊きました。

もう少し煮詰めて、硬めに仕上げた方が私好みだったなぁ。

形がくずれていないので、80点かな。

子供に合わせて生姜入りばかりですが、
お友達からいただいた山椒の実もあるので、
今年は山椒バージョンも炊きたいと思ってます。

次回は、もう少し値段が下がるのを待ってから~♪
一度炊くと、作る方もやみつきになるね。

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