2024年7月4日木曜日

肉のひつまぶし

梅田のとあるビルの7階のお店「蔵バル」。
ランチ限定で肉のひつまぶしをやっています。

本日は「和牛赤身と牛たん」をいただきました。
メニューでは2,080円ですが…平日限定のキャンペーンでインスタの画面を見せたら、なんと1,000円に!!!



お重は2段になっていて、一つはサラダや副菜がついています。


ひつまぶしは、
一、まずはそのまま
二、たまごをかけて味変を堪能
三、最後は特製お出汁を注いで薬味と共に〆る


たまごは、甘い醤油ダレに浸かって、私は赤身の肉に合わせて食べました。
この量でおなかいっぱいになりましたが、実はご飯の大盛りもできます。


お酒とお米にこだわったお店らしいです。
また夜メニューもいただきたいです。


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