茶寮 世世

雑誌で見かけ、一度は行ってみたかったお店「世世」。

奈良　東大寺のそばにあります。

旧興福寺子院「世尊院」を改修した茶寮です。

靴をぬいで玄関を上がるときには、新品の足袋が置かれています。

足が冷えないように、汚れないようにと思いますが、奈良は靴下の産地だからでしょうか。

樹齢500年ほどの丸太。

鶴や松が印象的な襖。

さまざまな調度品が並べられています。

今回のお目当ては、こちら。

「小さなアフタヌーンティーセット」です。
 

小さなアフタヌーンティーセット

伊万里焼の三段皿には、上の段から、上生菓子、抹茶のテリーヌ、米粉のカヌレとクレームシャンティ。

ガラスの器は、葛あんみつと季節の果実。

紫芋、あんぽ柿、葛餅、寒天などが入っていて、いろいろな食感が楽しめます。

奈良の食材をいかして作られています。

ランチの後にでも食べられるように、少し小さめのサイズで提供されます。

飲み物は、フリーフロー90分。

飲み物も奈良産の食材が使われています。

大和紅茶などは「ティーファーム井ノ倉」さんのもので、ほうじ茶＆大和当帰などのオリジナルは、ティーファーム井ノ倉さんにブレンドしてもらい、世世でしか味わえないものらしいです。

世世のラテ

私たちは15:30～17:00までの利用で、その間に他のテーブルではシャンパンの準備がされていました。

これは、隣の「紫翠ラグジュアリーコレクション奈良」の宿泊客用のプランでガーデンディライトのためです。

夕食前に庭園を眺めながらのシャンパンのフリーフロータイムです。

ステキ～！