北新地 肉料理 名門

母と叔母が遊びに来たので、迎えに行き、そのまま北新地で食事をしました。

和牛ひつまぶし膳

「和牛ひつまぶし膳」のお肉は、ヒラヒラしたお肉です。

数量限定の「特選ひつまぶし膳」は、ステーキ肉です。

どちらも、最初は普通によそって食べて、そのあとはお出汁でいただきました。

ステーキソースでもなく、すき焼きのようなタレでもなく、なんとも表現できない美味しいタレです。お出汁ともよくなじみ、すごく美味しいです。

特選ひつまぶし膳

和牛ユッケ丼

お肉の刺身ランチ

「お肉の刺身ランチ」は、メインのお刺身に、牛トロ、牛タン、レバー(低温調理)、ユッケがあります。

これを食べたテンが、特に牛タンの刺身が美味しいというので、みんなで食べようと追加注文しようとしましたが、少し時間がかかるようなので断念しました。

柚子のシャーベット

母と叔母は、このあと電車で奈良へ。

70オーバーの二人が、モバイルイコカを入れているので、改札をスマホでピッと通過します。

私より進んでます。