2月の奈良ランチ＜ふふ奈良 滴翠＞

瑜伽山園地　茶室

食事まで少し時間があったので、隣の瑜伽山園地(旧山口氏南都別邸庭園)を散歩しました。

無料で入ることができます。

この日は、茶室の予約がなく開放していたので、見学させてもらいました。

広い茶室や、にじり口をしつらえた武家茶室もあり、地元のお茶会のほか、観光客向けにも使われているそうです。

約1年ぶりの訪問、ふふ奈良の「日本料理　滴翠」です。

 

和漢の香り　焼きカレー

薬膳とスパイスを利かせた焼きカレー。

お米は、サフランではなく、クチナシライスです。

吸いとろろは、そのまま食べてもよいけれど、カレーにかけても合います。

奈良　季節野菜の天婦羅丼

天婦羅丼として食べるのはもちろんですが、ご飯がお替りできるので、とろろ御飯としても、天つゆで食べても美味しいです。

国産牛ロースのカツレツ

カツと野菜がミルフィーユになった盛り付け。
デミグラスソースにマスタードがきいた美味しいソースです。

飛鳥のなめらかプリン

プリンは、ヨーグルトが入っていて、あっさりなめらかプリンです。

ゆっくりした空間で食事できますが、いつも2階席なので、今度は1階席にしてみたいと思います。