野菜とつぶつぶ

豊中のアプサラカフェで、豊中組新年会。

野菜と穀物を使った手作りメニューのカフェです。
できるだけ地産地消を目指しているらしく、
野菜の産地などを店内に掲示してありました。

トッキーにキッズプレートを注文。
野菜サラダ、野菜スープ、玄米ご飯おにぎり、じょがいもとツナのグラタン。
野菜スープと聞いて、好きなポタージュスープにも手をつけず、
結局食べたのはおにぎりだけ…。

私はアプサラ定食を注文。
ご飯は、玄米か八穀米を選べます。
今日は「カリッと鮭フライとカラフル野菜カレー風味」。
あれ？フライじゃないけどなぁと思いながらも美味しくいただきました！

友達が食べていた、サラダビビンバやカレーも美味しそう！
カレーはスパイスきいていて、辛く大人味。

セットデザートは、かぼちゃのアジアンぜんざいをチョイス。
かぼちゃとココナッツミルクのぜんざいにタピオカが入ってます。
温かくてほっこりします。

そして、ドリンクは蓮茶。
繊細な香りが私には感じられず、ふつうに飲みました。

トッキーは食事はあまりしなかったけど、お利口にしていてくれたので助かります。

私はトッキーの分も食べたけど、素材が野菜ばかりなので、胃がもたれず、良い感じ。
普段のお料理でも参考にしたいです。