塩麹

今更ですが、塩麹買いました。

ヨガの先生からはじまり、お友達にも評判が良いものなので、私も買ってきてもらったのです。

少しなめてみたら、塩味はするけど、きつくない。旨味があります。

友達がお鍋のつけだれにしているというのも納得。私も今度やってみようっと！

私は、ニラ玉、スープ、唐揚げなど毎日何かに使ってます。

この塩麹リピありだね！